|
Patlıcan Dolması
MALZEMELER
5adet patlıcan, 1adet soğan, 1bardak ince bulgur, 1kaşık biber salçası, 1kaşık un, 1kaşık margarin, 1çay [Devamı]Zeytinyağlı Enginar Dolması
MALZEMELER
4adet enginar, 1adet soğan, 2adet havuç, 2adet patates, 1bardak haşlanmış bezelye, 1,5bardak zeytinyağı, 1tatlı kaşığı [Devamı]Soya kıymalı pazı dolması
MALZEMELER
100 gr Soya eti (ılık su içinde en az 20 dakika bekletilmiş)
1 kg pazı yaprağı, [Devamı]Kuru Biber ve Patlıcan Dolması
MALZEMELER
8adet kuru biber, 8adet kuru patlıcan, 1adet soğan, 1tatlı kaşığı sumak, 1bardak pirinç, ½ bardak [Devamı]Halim Aşı
MALZEMELER
1 su bardağı nohut
½ kg kemikli et
1 su bardağı buğday yarması
1 adet soğan
6 su bardağı [Devamı]Gülsüm Dolma
MALZEMELER
6 tane dolmalık domates
yetecek kadar domates salçası
bir çay kaşığı tuz ve şeker
yetecek kadar mayonez
bir çay [Devamı]Kabak Dolması
MALZEMELER
3 adet kabak
250 gr kıyma
½ su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı margarin
yeteri kadar tuz
1 çaykaşığı kara [Devamı]Yumurta Dolması
MALZEMELER
6 adet yumurta
un
1 demet maydanoz
1/4 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 [Devamı]Domates Çorbası
MALZEMELER
5 adet domates
5 su bardağı su
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı margarin(tereyağı [Devamı]Etli Pırasa Dolması
MALZEMELER
1kg pırasa, 1adet soğan, 1adet domates, 1çay bardağı pirinç, 250gr kıyma, 1çay bardağı sıvıyağ, 1kaşık [Devamı]
|
