Zeytinli Peynirli Kek
Zeytinli Peynirli Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 100 gram siyah zeytin
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 1paketkabartma tozu
- 1 tutam kıyılmış maydanoz
- 50 gram peynir
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı susam(üzerine)
Yapılışı
-
1
Zeytinle peynirin olmadığı kahvaltıların boynu hep bükük kalır. Sıcacık bir ekmek ve demini almış bir bardak çayın en güzel eşlikçisidir onlar. Hele sıcacık ekmeğin üzerine sürülmüş zeytinyağı, yedikçe yedirir kendini.
-
2
Tek başlarına dahi bizi mutlulukla doyuran bu malzemeleri aldık, zeytinli peynirli kek tarifi hazırladık. Yumuşacık dokusunu mısır ununa borçlu olan bu tarif ile çay saatlerinize lezzet kattık. Hadi öyleyse, bugün zeytinle peyniri, ekmek arasında değil, kek dilimlerinde yiyoruz. Kahvaltının kek haliyle tanışın. Afiyetler!
-
3
Zeytinli peynirli kek için yumurtaları derin bir kabın içerisine kırın. Yumurtaların üzerine şekeri ilave ederek tel çırpıcı yardımıyla çırpın.
-
4
Karışımın üzerine zeytinyağını ekleyip çırpmaya devam edin.
-
5
Ardından unları eleyerek azar azar karışıma ilave edin. Bu aşamada spatula yardımıyla unu karışıma iyice yedirin.
-
6
Ardından çekirdeksiz siyah zeytin, peynir ve kıyılmış maydanozu ilave edin. Son olarak kabartma tozu ve baharatları ekleyin. Güzelce karıştırın ve kek harcınızı fırın kabınıza aktarın.
-
7
180 derecede 45-50 kontrollü pişirin.
-
8
Zeytinli peynirli kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)