Zerzevatlı Tepsi Kebabı
Zerzevatlı Tepsi Kebabı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 300 gram kıyma(zırh kebap eti)
- 2 adet patates
- 1kaseköy biberi(doğranmış)
- 1kasekapya biber(doğranmış)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı domates püresi
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
Yapılışı
-
1
Hatay’dan zerzevatlı tepsi kebabı hem muazzam bir lezzet hem de akşama ne pişirsem diye düşünenlere pratik bir çözüm.
-
2
Hatay'ın birbirinden güzel, çok sevilen doğal ürünleri ile tepsi kebabımızı sizler için hazırladık.
-
3
Biberlerimizi, kapya biberimizi ve sarımsaklarımızı ince ince doğruyoruz.
-
4
Maydanozumuzu ince ince kıyıyoruz, bol maydanoz ekleyelim, daha lezzetli oluyor.
-
5
Tüm sebzelerimizi etimizle karıştırıp yoğuruyoruz. Baharat olarak ise tuz, karabiber ve pul biberimiz ekliyoruz.
-
6
Tepsimizi yağladıktan sonra, halka halka doğradığımız patates ve domateslerimizi dizip üzerini kebap etimizle kaplıyoruz. İnce olursa daha rahat pişecektir.
-
7
Üzeri için domates sosumuz var, katkısız domates püremizi kullanacağız.
-
8
İki kaşık domates salçamız ile karıştırıp domates sosumuzu kebabımızın üzerine sürüyoruz. Yağlı kağıt sarıp fırında pişiriyoruz. Afiyet oslun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)