Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı (tepeleme)pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1 tatlı kaşığı (silme)zencefil
- 1 tatlı kaşığı (silme)tarçın
- 1/2paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı vanilin
- 1 tatlı kaşığı bal
- 6 tatlı kaşığı süt
Yapılışı
-
1
Kış ayları ve yılbaşının en leziz tariflerinden zencefilli kurabiye Tarifi ile karşınızdayım. Denemeyen kalmasın.
-
2
Tarifin detaylı videosunu aşağıdan izleyebilirsiniz.
-
3
Tereyağı ve pudra şekerini krema haline gelene kadar karıştırın. Ardından yumurtayı ve pekmezi ekleyin. Zencefil ve tarçını da ilave ettikten sonra kuru malzemeleri de eleyerek karışıma dahil edin.
-
4
Daha sonra elinizle yoğurarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Merdane ile 0,5 cm kalınlığında açıp kurabiye kalıpları ile şekil verin.
-
5
Uygun bir fırın kabına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 10 pişirin. Kurabiyeler tamamen soğuduğunda kurabiye kremasını yapmaya başlayabiliriz.
-
6
Kurabiye kreması için; pudra şekerini eleyerek karıştırma kabına alın. Üzerine vanilin ve balı ekleyin. Azar azar süt ekleyerek doğru kıvama gelene kadar karıştırın. ( videoyu izlemenizi tavsiye ederim. )
-
7
Ardından sıkma torbasına alıp kullanabilirsiniz. Kurabiyeleri krema ile süslemeye geçmeden önce kurabiyelerin tamamen soğuduğundan emin olmalısınız.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)