Yumuşak Focaccia
Yumuşak Focaccia nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1paketmaya
- 1/2 yemek kaşığı şeker
- 4 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 dilim salam
- 1 tutam çörek otu
- 1 tutam susam
- 1 adet domates
Yapılışı
-
1
Focaccia aslında bizim çöreğe çok benziyor. Bu tarifi denediğinizde henüz fırındayken hamurun yaydığı koku bile sizi cezbetmeye yetecek. Pişmiş hali yumuşacık harika bir dokuya sahip. Üzerini süslemek hem yetişkinler için hem de çocuklar için resmen bir terapi.
-
2
Üzerine mantardan şemsiyeler, maydanozdan ağaçlar ve elinizdeki kalıplarla şekillendirebileceğiniz salam jambon gibi birçok ürünle harika bir tablo meydana getirebilirsiniz. Her şey basit bir hamur ve biraz hayal gücünden ibaret. Hayal et ve başla. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
3
Önce ılık su maya ve şeker kaba konur. 5 kadar beklenir.
-
4
Sonra un yavaş yavaş eklenir. 2 bardak undan sonra 1 kaşık zeytinyağı eklenir.
-
5
Kalan un kontrollü eklenerek hafif ele yapışan bir hamur elde edilir.
-
6
Hamur bir yağlanmış pişirme kabına yerleştirilir ve üzeri kapalı yarım saat mayalandırılır.
-
7
Üzerine zeytinyağı sürülüp istenilen malzemelerle süslenir.
-
8
Hazır olan hamur fırında 25-30 kadar altı üstü kızarana kadar pişirilir.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)