Yulaflı ve Cevizli Cookie
Yulaflı ve Cevizli Cookie nasıl yapılır?
Malzemeler
- 125 gram tereyağı (eritilip soğutulmuş)
- 1 su bardağı esmer şeker (ya da toz şeker)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yulaf
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 10 adet dövülmüş ceviz içi
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1 su bardağı bitter damla çikolata
- 1çimdiktuz
Yapılışı
-
1
Hepimizin görünce dayanamadığı nefis bir lezzet olan olan “Cookie”yi birazcık değiştirdik. Sonuç ise mükemmel oldu. İster kahve ister çay ile tüketebileceğiniz bu güzel lezzeti denem için mutfağa buyurun. Karşınızda: Yulaflı ve cevizli cookie tarifi. Şimdiden afiyet olsun.
-
2
Tereyağı, şeker, yumurta ve vanilini mikser veya karıştırma teliyle iyice karıştırıyoruz.
-
3
İçerisine yulaf, bir çimdik tuz, kabartma tozu, dövülmüş ceviz içi ve unu ilave edip karıştırıyoruz.
-
4
Ele yapışacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz ve en son 1 su bardağı damla çikolatanın yarısını hamurun içerisine döküyoruz. (Kalan yarısını kurabiyelerin üzerine eklemek için ayırıyoruz)
-
5
Çikolatayı ekleyip karıştırdıktan sonra 5 oda sıcaklığında dinlendiriyoruz daha sonra dondurucuya alıp 15-20 dondurucuda bekletiyoruz.
-
6
Dondurucuda bekleyen hamur ele yapışmaz kıvam da yapışmaz kıvamda olacağı için kaşık yardımıyla hamur parçaları alıp elimizde yuvarlayarak şekil veriyoruz.
-
7
Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olacak şekilde diziyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 arasında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)