Yulaf Ezmeli Hurmalı Kayısılı Top
Yulaf Ezmeli Hurmalı Kayısılı Top nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 su bardağı yulaf ezmesi(85 g)
- 1/2 su bardağı çiğ badem
- 5 adet günkurusu kayısı
- 10 adet hurma(taze)
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1/2 çay kaşığı toz tarçın
- 1/4 çay kaşığı toz karanfil(isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 1 tutam tuz
- 2 yemek kaşığı bitter damla çikolata(isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu
- 1 yemek kaşığı toz kakao
Yapılışı
-
1
Çay ya da kahve yanı atıştırmalığı tatlı krizlerine çözüm olsun. Bu defa yulaf ezmesini bal ve fıstık ezmesi ile hafifçe ısıtıp çiğ hissini azalttım.
-
2
Rafine şeker yok, sürekli yaptığım fıstık ezmesi de şekersiz ve ev yapımı. Çikolatayı eklemek isteğe bağlı... Bizimkilerden tam onay aldı...
-
3
2yemek kaşığıbitter damla çikolata(isteğe bağlı)
-
4
Tavaya fıstık ezmesi ve bal alınır. Hafifçe ısıtılıp yulaf ezmesi karıştırılır. Küçük kesilen bademler ilave edilir.
-
5
Düşük ısıda sürekli tavayı sallayıp yulaf ezmesi kurutulur. Bıçak aparatı takılı mutfak robotuna alınır.
-
6
Küçük kesilmiş kayısı, hurma, fıstık ezmesi, tarçın, karanfil, portakal kabuğu rendesi ve tuz eklenir.
-
7
Tüm malzemeler elde şekil verilecek kıvama gelene kadar çekilir.
-
8
Damla çikolata eklenir. Tek lokmalık toplar halinde şekil verilir. İstenen malzemeyle bulanarak servis edilir. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)