Yoğurtlu Kabak Mezesi
Yoğurtlu Kabak Mezesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet orta boy kabak
- 4-5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı labne
- 8-9dalmaydanoz
- 5-6yapraktaze nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber(tatlı)
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 diş sarımsak
Yapılışı
-
1
Yaz sofralarının vazgeçilmez mezesi olmaya aday. Üstelik çok iddialı. Lezzeti ve sağlıklı oluşundan bahsetmiyoruz bile.
-
2
Kabaklarınızı yıkayıp soyduktan sonra küp küp doğrayarak tavaya alın.
-
3
Üzerine biraz zeytinyağı gezdirerek suyunu çekene kadar kavurun. Daha sonra üzerine tuz ve baharatları ekleyerek 2-3 daha kavurun.
-
4
Yoğurdunuzu bir kaba alıp isteğe bağlı sarımsak, tuz ve labne ekleyip güzelce çırpın. Üzerine ince ince doğradığınız maydanoz ve taze naneleri ekleyin.
-
5
Son olarak sotelediğiniz kabaklarınızın ilk sıcağını atmasını bekledikten sonra yoğurt ile birleştirin.
-
6
Servis tabağına alarak afiyetle tüketin.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)