Yılbaşı Ağacı Kurabiyesi
Yılbaşı Ağacı Kurabiyesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2,5 su bardağı un
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı bal
- 125 gram tereyağı
- 1paketkabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1 yemek kaşığı pasta süsü(çam ağacını süsleyeceğiniz renklerde)
- 1tüphazır yeşil renkli icing
Yapılışı
-
1
Yeni yılın simgesidir zencefilli kurabiyeler. Tıpkı çam ağacı gibi. Öyleyse bu iki güzelliği birleştirmek ve nefis bir çam ağacı kurabiye hazırlamasak olmazdı. Yeni yılın bize sağlık, mutluluk, huzur ve barış dolu bir ortam getirmesi dilekleriyle, ağzımızın tadı bol olsun niyetiyle bu kurabiyeyi pek güzel şekillendirdik.
-
2
Biz süslemek için hazır pasta süsü (sprinkle) ve icing kullandık. Siz dilerseniz 1 yumurta beyazını 1 su bardağı pudra şekeriyle çırparak, bir de gönlünüze göre renklendirerek kendi royal icing'inizi hazırlayabilirsiniz.
-
3
1yemek kaşığıpasta süsü(çam ağacını süsleyeceğiniz renklerde)
-
4
Tereyağını unla iyice karıştırın. Diğer malzemeleri ilave edin ve katlayarak yoğurun.
-
5
Homojen bir kıvama gelen hamuru streç filme sarın ve buzdolabında 30 dk dinlendirin.
-
6
Birbirinin içine geçebilir, 10 adet yıldız şeklindeki kurabiye kalıbınızı hazırlayın. (Ölçüleri tamamen size kalmıştır, biz standart kalıpları kullandık).
-
7
Kalıplarla porsiyonlayın ve düzgünce yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.
-
8
Fırında fazla renk almadan, 7-8 pişirin. Şekil vermek için iyice soğumasını bekleyin.
-
9
Soğuyan kurabiyelerinizin en büyük olanını alın ve uçlarını dilediğiniz gibi hazır icing ile süsleyin. Kurabiyenin ortasına da bu icing'den ilave edin ve bu işlemi katlarınız bitene kadar yapın. En son renkli pasta süsleriyle süsleyin ve işte hazır. Afiyet olsun!
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)