Yeşil Soğanlı Mercimek Köftesi
Yeşil Soğanlı Mercimek Köftesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 adet soğan
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 demet maydanoz
- 2 adet yeşil soğan
- 3 su bardağı su
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam tuz
- 1 tutam nane
- Derin bir tencere içine yıkanmış mercimeğimizi koyuyoruz ve üzerine 3 su bardağı suyumuzu ilave ediyoruz.
Yapılışı
-
1
Mutfağın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan mercimek köftesi, sofralarınızı ve damağınızı şenlendirmeye geliyor. Yeşil soğanlı mercimek köftesi tarifi için mutfak sizleri bekliyor.
-
2
Derin bir tencere içine yıkanmış mercimeğimizi koyuyoruz ve üzerine 3 su bardağı suyumuzu ilave ediyoruz.
-
3
Soğanları ince ince kıyıyoruz. Bir tava içine zeytinyağımızı alıyoruz üstüne soğanları ve salçamızı ilave ediyoruz güzelce karıştırıyoruz.
-
4
Kaynayan mercimeğimize ince bulgurumuzu ilave ediyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz.
-
5
Tavada bulunan salçalı sosu tencereye ilave edip bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
-
6
Son olarak tüm malzemelerimizin içine yeşil soğan ve maydanozu, baharat ve tuzumu da ilave ederek karıştırıyoruz.
-
7
Elimizle şekil vererek servis tabağına diziyoruz. Marul ve limonla servis yapabiliriz. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)