Yalancı Baklava
Yalancı Baklava nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 3damlalimon suyu
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 yemek kaşığı sirke
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı nişasta
- 1paketkabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 3/4 su bardağı ceviz
Yapılışı
-
1
"Baklavanın yalancısı olur mu? " diyenler için muhteşem bir tarif ile geldik. Fazlasıyla uğraştıran bu tatlıyı aynı lezzette yapmak isteyen ama vakti olmayanlara kurtarıcı olmaya geldi.
-
2
Şerbetli tatlılar arasında bir yıldız gibi öne çıkacak bu tarifi, defterlerinize kaydedin. Çok sık yapmak isteyeceksiniz. Afiyet olsun!
-
3
Su ve şekeri bir tencereye alın ve karıştırın. Limon suyunu da ekleyin. Kaynattıktan sonra soğuması için kenara alın.
-
4
Derin bir kaseye sütü ilave edin. Üzerine yumurtayı ekleyin.
-
5
Üzerine sıvı yağı ve sirkeyi ekleyin.
-
6
Unu, kabartma tozu ve nişastayı eleyerek ekleyin.
-
7
Güzelce yoğurduktan sonra cevizleri de ilave edin.
-
8
Cevizler her yere eşit dağılacak şekilde karıştırın.
-
9
Bir fırın tepsisine hamuru ilave edin ve bıçak ile dilediğiniz şekilde kesin.
-
10
180 dereceye ayarlı fansız fırında, orta rafta 45 kadar altın sarısı olana kadar pişirin.
Yorumlar (0)