Wookie Cookie
Wookie Cookie nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı un (esmer un tercih edebilirsiniz)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 su bardağı tereyağı veya Hindistan cevizi yağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2büyük boy yumurta
- 1,5 çay kaşığı vanilya
- 1 su bardağı çikolatalı mısır gevreği
Yapılışı
-
1
Kashyyyk’ın vahşi ormanlarından benzersiz baharatlarla, Wookie anaların Wookie evlatlarına yaptığı bu tarifi, bizim mutfağa uyarladık. Kurabiyelerden üç dört tanesini ağzımıza aynı anda atıp, sütle yumuşatıp, ağız doluyken “Wwwoooorrrgghh” diye bağırmak serbest!
-
2
Cesaret ve adanmışlık gerektiren her işten önce soğuk süt, taze demlenmiş kahve ya da çayla harika gider. Zihin açar, enerji yükseltir, keyfinizi yerine getirir.
-
3
Un, kabartma tozu, tuz ve tarçını bir kasede, ahşap bir kaşıkla iyice karıştırın.
-
4
Yağı, esmer şekeri ve toz şekeri başka bir kâsede karıştırın. Mikserde yüksek hızla, karışım kremsi bir kıvam alana kadar yaklaşık 3 karıştırın.
-
5
Yumurta ve vanilyayı çırpın ve içine katın. Unlu karışımı bu karışıma ekleyerek ahşap kaşıkla iyice karıştırın.
-
6
Son olarak çikolatalı gevrekleri ekleyip karıştırın.
-
7
Karıştırma işlemi tamamlandıktan sonra, tezgahınıza pişirme kağıdını yayın ve 1 yemek kaşığı yardımıyla hamurdan parçalar alıp, aralarında birer santim boşluk kalacak şekilde dizin. Dilerseniz kurabiyelerin üzerlerini parça çikolatalarla gözler ve ağız şeklinde dekore edebilirsiniz.
-
8
Fırın eldivenlerini takarak fırın tepsisini çıkarın ve kurabiyelerin dizili olduğu pişirme kağıdını tepsiye dikkatlice serin.
-
9
Kurabiyeler kahverengileşinceye kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra spatula yardımıyla tepsiden alıp soğumaya bırakın.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)