Vişneli Kup
Vişneli Kup nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik)toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1paketvanilya
- 2 yemek kaşığı labne
- 1/2pakettam buğdaylı bisküvi
- 1,5 su bardağı vişne (çekirdekleri çıkartılmış)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı su
Yapılışı
-
1
Herkese merhaba. Akşam yemeğinin üzerine ekşi-tatlı bir lezzet çok yakışmaz mı? Hafif ve göze hitap eden görüntüsü ile vişneli kup tarifimi denemek isteyenler için aşağıya yazıyorum.
-
2
Öncelikle bisküvileri rondodan geçirip kullanacağımız kase yada kupların dibine eşit miktarda paylaştırılır.
-
3
Muhallebi için; bir tencereye yumurta sarısı, nişasta, un, şeker koyulur. Önce 1 bardak süt eklenip güzelce çırpılır. Sonra kalan 3 bardak süt eklenir.
-
4
Bu şekilde yapılırsa topaklanma olmaz. Sonra muhallebiyi ocağa alıp sürekli karıştırarak pişirelim.
-
5
Kaynayıp göz göz olunca ocağı kapatıp labne ve vanilyayı ekleyelim. Güzelce karıştırıp hemen sıcak haliyle kuplarımıza paylaştıralım.
-
6
Vişneli sos için, küçük bir tencereye nişasta ve unu koyup yarım çay bardağı su ile kıvamını açalım.
-
7
Sonra kalan yarım bardak suyu ve vişneleri de ekleyip karıştırarak pişirelim.
-
8
Sosumuz koyulaştığında muhallebilerin üzerilerine eşit miktarda paylaştıralım.
-
9
Oda sıcaklığına gelen muhallebilerimizi 1-2 saat de dolapta soğuttuktan sonra servis edebiliriz. Afiyet şifa olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)