Vişneli Galette
Vişneli Galette nasıl yapılır?
Malzemeler
- 300 gram un
- 4 yemek kaşığı dut şekeri
- 125 gram soğuk tereyağı
- 1 çay kaşığı saf vanilya tozu
- 4 yemek kaşığı soğuk su
- 400 gram vişne
- 2 tatlı kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı dut şekeri
- 1 tatlı kaşığı limonun suyu ve kabuğu
Yapılışı
-
1
Rüya gibi bir tatlı tarifine hazır mısınız? Rafine şeker içermeyen vişneli galette tarifi için sizi mutfağa alalım, çay saatleriniz fit bir lezzetle şenlensin!
-
2
Un, şeker, vanilya ve tereyağını ellerinizle tereyağını eritmeden deniz kumu kıvamına gelene dek ovuşturun.
-
3
Soğuk suyu ekleyin ve yoğurmadan birleştirip streç film ile kaplayın. Buzdolabında 1 saat dinlensin. İç harç malzemelerini bir araya getirip iyice karıştıralım.
-
4
Hamuru dolaptan çıkarıp yağlı kağıt üzerine alalım ve yarım cm kalınlığında açalım. Ben tabana kendi yaptığım şekersiz çilek reçelinden yaydım. Üzerine de vişne karışımını ekleyelim.
-
5
Hamurun kenarlarını, bir kısmı vişnenin üstüne gelecek şekilde resimdeki gibi katlayalım. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 pişirelim.
-
6
Fırından çıkarıp ılındıktan sonra buzdolabına alıp bekletelim. Üzerine çırpılmış krema veya dondurma ile servis edelim. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)