Vejeteryan Pizza
Vejeteryan Pizza nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri(ya da mozzarella)
- 1/2 adet kapya biber
- 1/2 adet köy biberi
- 8 adet yeşil zeytin
- 8 adet siyah zeytin
- 1 dilim ayvalık sepet peyniri
Yapılışı
-
1
Hepimizin çok sevdiği ama çoğu zaman da evde yapmaya üşendiği müthiş İtalyan lezzeti olan pizzayı evinize getirdim. Yapımı gerçekten çok basit, lezzeti de bir o kadar nefis. İçindeki malzemeleri tamamıyla kendi damak zevkinize ve dolapta olan malzemelerinizle yapabilirsiniz.
-
2
Fırını en üst sıcaklığa (300 dereceye) getirin. Daha sonra un, şeker, maya ve tuzu bir kaba alıp ortasını açıp ılık suyu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.
-
3
Hamur dinlenirken, domateslerin kabuklarını soyun ve rondodan geçirip püre haline getirin(dilerseniz hazır domates püresi de kullanabilirsiniz).
-
4
Püreyi bir tavaya alıp içerisine sirke, zeytinyağı, sarımsak, baharatlar ve salçayı ekleyip ocakta kaynayana denk pişirin. Soğuması için bir kenara alın.
-
5
Hamuru 3 eşit parçaya bölün ve ne çok ince ne çok kalın olmayacak şekilde açın. Üzerine hazırladığımız sosu sürün, rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve malzemeleri gelişigüzel üzerine yerleştirin.
-
6
En son olarak sepet peynirini ekleyip önceden ısıttığımız fırında 10-12 pişirip servis edebilirsiniz. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun!
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)