Üzümlü Damla Çikolatalı Kek
Üzümlü Damla Çikolatalı Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı ceviz
- Sade kek hamuruna 1 su bardağı kuru üzüm ve yarım su bardağı ceviz ekleyip spatula yardımı ile karıştıralım.
Yapılışı
-
1
Üzeri incecik çıtır bir kabuk, aralarda irili ufaklı cevizler, yumuş yumuş üzümler... Nefis bir kek tarifi yapalım hadi. Ben anlatmaya siz yemeye doyamayın diye, sizi de keksiz bırakmadım.
-
2
Karıştırma kabına oda sıcaklığındaki yumurtaları kıralım, köpürünceye kadar mikser ile çırpalım. 1 su bardağı toz şekeri ekleyip yüksek devirde beyazlaşana kadar çırpmaya devam edelim.
-
3
Karışımın içine sıvı yağ ve sütü aktaralım. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyerek düşük devirde çırpmaya devam edelim.
-
4
Sade kek hamuruna 1 su bardağı kuru üzüm ve yarım su bardağı ceviz ekleyip spatula yardımı ile karıştıralım.
-
5
Yarısını başka bir kaba aktaralım ve ayırdığımız kısma kakao ilave ederek karıştıralım.
-
6
Yağlı kağıt serili kek kalıbımıza önce sade hamurun tamamını ardından kakaolu karışımın tamamını dökelim. Kürdan yardımı ile kakaolu karışımı yayalım.
-
7
Önceden ısıttığımız 175°C fırında yaklaşık 40 pişirelim. Fırından aldıktan sonra soğumasını bekleyip servis için dilimleyelim.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)