Üzüm Turşusu
Üzüm Turşusu nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kavanozüzüm(yeşil ya da siyah)
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam tane karabiber
- 1 tutam tane kişniş
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı kaya tuzu
- 1/2 çay bardağı üzüm sirkesi
Yapılışı
-
1
Evde yapabilceğiniz turşu tariflerine bir yenisi ekleniyor. Üzümü sadece meyve olarak değil, turşu kurarak da tüketebilirsiniz. Videolu anlatımında tarifin tüm detaylarını bulabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!
-
2
İlk olarak kaynar suda kavanoz ve kapakları sterilize edin. Üzümleri yıkayıp süzdükten sonra kavanozda boşluk kalmayacak şekilde içine doldurun. Burada salkımları makasla küçültebilirsiniz.
-
3
Kavanozun içine sarımsak, baharatlar, şeker, tuz ve sirkeyi ekleyin kalan boşluğu da soğuk içme suyuyla doldurun.
-
4
Kavanozun kapağını sıkıca kapatın. Tuz ve şeker hafif eriyene kadar kavanozu çalkalamadan bir kaç defa ters düz edin. Ardından kavanozu karanlık ve serin bir yerde 10 gün muhafaza edin. 2 günde bir kavanozu kontrol edip eğer tuz hala erimediyse bir defa daha ters düz edebilirsiniz.
-
5
Onuncu günün sonunda turşunuzu açıp yiyebilirsiniz. Açtığınız turşuyu da buzdolabında saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)