Unsuz Rafine Şekersiz Çilekli Pasta
Unsuz Rafine Şekersiz Çilekli Pasta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı Hindistan cevizi tozu
- 10 adet hurma(1 saat kadar sıcak suda bekledi)
- 1 adet olgun muz
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1paketkabartma tozu
- 1 adet şekersiz çikolata
- 1tepeleme yemek kaşığılabne
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1kaseçilek
Yapılışı
-
1
Hem göze hem mideye hitap etsin ama sonrasında pişmanlık yaşatmasıncılara enfes bir tatlı tarifimiz var. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
-
2
Ardından sıcak suda bekletmiş olduğum hurmaları ve suyun yarısını blendera aldım.
-
3
Üzerine muz, Hindistan cevizi tozu, kakao, yumurta ve kabartma tozunu ekledim. Blenderdan geçirdim.
-
4
Küçük dikdörtgen bir kalıp kullandım ve hazırladığım harcı yağladığım kalıba ekledim.
-
5
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 kadar pişirdim ve 20 kadar dinlendirdim.
-
6
Bu sırada bir tablet şekersiz çikolatayı benmari usulü erittim. Bu sırada içine Hindistan cevizi yağını de ekledim.
-
7
Çikolatam eridikten sonra biraz soğuttum ve katı bir kıvam vermesi için 1 dolu yemek kaşığı labne ekledim. Bu karışımı ganaj olarak kullandım.
-
8
Fırında çıkardığım ve soğuttum kekimi ikiye böldüm arasına ve üzerine hazırladığım ganajı ve çiçekleri ekledim.
-
9
Bu sırada ganajınız tutmuyor gibi düşünebilirsiniz ama korkmayın. Dolapta 1 saat kadar dinlendirirseniz nefis olacaktır. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)