Unsuz Bademli Ay Kurabiyesi
Unsuz Bademli Ay Kurabiyesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 200 gram badem ezmesi
- 100 gram pudra şekeri
- 1 adet yumurta akı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 çay kaşığı gül suyu
- 100 gram badem tozu
- 1 adet yumurta akı
- 80 gram bitter çikolata
- 100 gram file badem
Yapılışı
-
1
Hızlıca hazırlayıp sunabileceğiniz, unsuz, bol bademli kurabiyenin yapımı çok kolay ve hızlı. Hem görüntüsü hem de yumuşacık tadı ile misafirlerinizi büyülemeye hazır mısınız?
-
2
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
-
3
Pudra şekeri, badem tozu, yumurta akı, limon suyunu bir kaba alın ve çatal ile iyice karıştırın.
-
4
Yumuşak badem ezmesini küp küp doğrayın ve karışıma ekleyip yoğurun.
-
5
En son gül suyunu da ilave edin. Bir kenarda 1 yumurta akını çırpın.
-
6
Hamurdan kayısı büyüklüğünde bezeler kopartıp elinizde uzunlamasına rulo yapın (hamur hafif yapışkan olacağı için elimizi önce süte batıralım).
-
7
Önce yumurta akına batırın ardından file bademe bulayın her tarafinı. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
-
8
Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırında 15 pişirin.
-
9
Pişen kurabiyeleri hemen yağlı kağıttan kaldırmaya çalışmayın, çünkü hala yumuşak olacaklardır. Biraz ılıdıktan sonra tepsiden alıp tel üzerinde soğutun.
-
10
Kurabiyelerin iki ucunu çikolataya bandırın, yağlı kağıt üzerinde dinlendirelim. Afiyet olsun.
Yorumlar (0)