Tiramisu Cupcake
Tiramisu Cupcake nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 3/4 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1 su bardağı un(1 yemek kaşığı fazla)
- 1,5-2 yemek kaşığı kakao
- 1/2 su bardağı ılık su
- 2paketgranül kahve
- 1 su bardağı süt(+3/4 su bardağı daha)
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1paketvanilya
- 200 gram labne
- 4-5 kepçe süt ile bu işlemi devam edelim ve daha sonra bu karışımı diğer ocaktaki karışıma ekleyelim ve kremamızı pişirelim.
Yapılışı
-
1
Favorileriniz arasına girecek bir tarifimiz var! Karşınızda: Tiramisu cupcake tarifi.
-
2
Öncelikle şeker ile yumurtaları iyice krema gibi olana kadar çırpıyoruz.
-
3
Daha sonra yağı, sütü, vanilyayı ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
-
4
Elenmiş unu ve kakaoyu da koyup kekimizi cupcake kalıplarına boşaltıyoruz.
-
5
Fırında yaklaşık 160-170 derece 20-25 pişiriyoruz. Pişirme derecesi,sı fırınınıza göre değişebilir.
-
6
Kek piştikten sonra kahve ve su karışımı hazırlanır. Cupcakelerin üstlerinden kürdanla içlerine delikler açıp karışımımızdan döküp keklerimiz ıslanmasını sağlayalım.
-
7
Bir tencereye süt ve margarini ve şekerin yarısını koyup ocakta kaynamaya alalım.
-
8
Diğer şekerin yarısını, nişastayı ve yumurtayı ayrı bir kapta iyice karıştıralım.
-
9
Süt kaynadıktan sonra kepçe ile azar azar alıp nişastalı karışıma ekleyip yumurta pişmeden hızlıca çırpalım.
-
10
4-5 kepçe süt ile bu işlemi devam edelim ve daha sonra bu karışımı diğer ocaktaki karışıma ekleyelim ve kremamızı pişirelim.
Yorumlar (0)