Ters Yüz Kek
Ters Yüz Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 adet mürdüm eriği
- 2 yemek kaşığı kahverengi şeker
- 3 adet yumurta
- 100 gram margarin
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ılık süt
- 1paketvanilyalı şeker
- 1paketkabartma tozu
- 3silme yemek kaşığıHindistan cevizi
- 1.5 su bardağı un
- 24.cm çapında yuvarlak bir kalıbın altına yağlı kağıt kesip, serin ve kenarlarını da yağlayın.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 40 pişirin.
Yapılışı
-
1
Bu sefer meyveler kekin içinde değil pişerken altında, piştikten sonra üstünde... Ters yüz kek tarifi ile herkesten tarifi istenecek oldukça pratik bir kek hazırlayacaksınız. Malzemelerinizi, taze meyvelerinizi toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
2
Cm çapında yuvarlak bir kalıbın altına yağlı kağıt kesip, serin ve kenarlarını da yağlayın.
-
3
Yağlı kağıdın üzerine esmer şekeri serpin ve ince dilimlediğiniz erikleri dizin.
-
4
Yumurtaları tek tek ekleyin ve karıştırın. Sütü ekleyin
-
5
En son kuru malzemeleri de ekleyip spatula ile karıştırın ve eriklerin üzerine dökün. Her yerine eşit dağıtın.
-
6
180 derece önceden ısıtılmış fırında 40 pişirin.
-
7
Sürenin sonunda fırından çıkartın ve biraz ılıdıktan sonra bir pasta tabağının üzerine ters çevirip kalıptan çıkartın.
-
8
İster soğutup, pudra şekeri serpin, isterseniz de ılıkken dondurma ile servis edin. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)