Teriyaki Soslu Somon ve Kabak Kavurma
Teriyaki Soslu Somon ve Kabak Kavurma nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 parça somon
- 1 parça rendelenmiş zencefil
- 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi(ya da elma sirkesi)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı soya sosu
- 1,5 yemek kaşığı bal
- 2 adet kabak
- 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı zerdeçal
Yapılışı
-
1
Tatlı ve tuzlu uyumunu sevenler için şahane bir tarif. Hele ki somon balığı seviyorsanız teriyaki soslu somon ve kabak kavurmayı kaçırmayın.
-
2
Somon için sos malzemelerini karıştırın, somonu iyice sosa bulayın, üzerini kapatın, 30 kadar marine olsun.
-
3
Sıcak yapışmaz tavaya somonu yerleştirin. Derisi duruyorsa derili kısmı tavaya gelsin, 5 kızardıktan sonra diğer taraflarını da ikişer kızartın.
-
4
Kalan sosu üzerine boşaltıp kendini çekene kadar 1-2 daha ocakta bırakın. Somon hazır.
-
5
Kabak için kabakları ince doğrayın, yağ eklenmiş sıcak tavada orta / yüksek ateşte 10 kadar karıştırarak pişirin.
-
6
Son olarak tuz ve zerdeçal ekleyin, yemeğiniz hazır.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)