Taze Meyveli Kek
Taze Meyveli Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 10 adet çilek
- 200 gram karadut
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 100 gram margarin(eritilmiş)
- 1 adet limonun suyu
- 1paketvanilin
- 5-6 adet çilek
- 1avuçkaradut
Yapılışı
-
1
Ülke olarak meyveyi aşırı çok sevdiğimiz sizce de çok aşikar değil mi? Hele ki mevsimlerden yazsa, çarşı, pazar rengarenk meyve tezgahlarıyla dolmuşsa ve mis kokulu çilekler size göz kırparken, karadutlar cilve yapıyorsa, kirazlar öpücük atıyor, kayısılar el sallıyorsa, telaşlanmayın. Üzerinde ''Beni iç'' yazan şişeyi bir dikişte kafanıza dikip, Alice’ın harikalar diyarına düşmediniz, sadece biraz fazla acıkmış olabilirsiniz.
-
2
Yumurtaları ve toz şekeri bir çırpma kabına alın ve bir mikser yardımıyla güzelce çırpın. Ardından yağı ve sütü ilave edip, bir süre daha çırpın.
-
3
Limon suyu, un ve kabartma tozunu da ilave edip, birkaç daha çırpın. Ardından dibini güzelce yağladığınız bir kek kalıbına hazırladığınız kek karışımını dökün.
-
4
Üstüne yıkayıp, doğradığınız çilekleri ve karadutları serpiştirin, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 kadar pişirin.
-
5
Kek pişerken üst şerbetini hazırlayın. Eritimiş margarini toz şekerle birlikte güzelce çırpın. Ardından limon suyu ve vanilyayı da ekleyip bir süre daha çırpın. Şerbetiniz hazır.
-
6
Pişme süresinin sonuna doğru bir kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin. Kekiniz piştiyse fırından alın ve henüz sıcakken bir servis tabağına aktarın.
-
7
Servis tabağına aldığınız kekin üzerine, henüz sıcakken hazırladığınız şerbeti gezdirin ve bu şekilde soğumaya bırakın.
-
8
Kek soğuduktan sonra taze meyvelerle süsleyip servis edin.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)