Taze İncirli Muhallebi
Taze İncirli Muhallebi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
- 2paketvanilya
- 5 adet incir
Yapılışı
-
1
Sütlü ve meyve tatlıları severleri bir araya getiren, deneyenler tarafından sevilen tarifimizi sizlerle de paylaşmak isterim.
-
2
Ben içerisinde hazır tezgahlarda bulunmakta olan incirle yaptım; siz ister çilekli ister vişneli yapabilirsiniz, size kalmış. Çok pratik olan tarifimizi umarım beğenirsiniz.
-
3
3yemek kaşığınişasta (mısır veya buğday nişastası)
-
4
Derin bir tencere de önce yumurta ile şekeri çırpma teli ile çırpalım sonra unu ekleyip koyu kıvamlı krema gibi olana kadar çırpalım.
-
5
Sonra da sürekli karıştırmak suretiyle sütü yavaş yavaş karışıma ekleyelim. Sulandırılmış nişastayıda ekleyip, ocağa alalım orta ateşte koyulaşana kadar karıştıralım.
-
6
İncirlerin kabuklarını tamamen soyup (kabuk kalırsa acı tad yapabilir hiç kabuk kalmamasına dikkat edelim) küp şeker boyutlarında keselim ve kenara alalım.
-
7
Göz göz olan muhallebiyi ateşten alıp içine vanilyayı ve inciri ekleyin nazik bir şekilde spatula yardımıyla karıştırın (incirler çok fazla ezilmesin)
-
8
Pudingin soğumasını beklemeden servis kaplarınıza ilave edin. Afiyetler olsun!
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)