Taze Börülce Mücveri
Taze Börülce Mücveri nasıl yapılır?
Malzemeler
- 350 gram taze börülce(haşlanmış, doğranmış)
- 1/2 demet taze nane(kıyılmış)
- 2daltaze soğan(kıyılmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 4 adet yumurta(çırpılmış)
- 1 çay bardağı (2 yemek kaşığı fazla)un
Yapılışı
-
1
Her evde bulunan malzemelerle yapılan ve ekonomik olmasının yanı sıra hem doyurucu hem de çok lezzetli bir lezzettir mücver! Sebzeli mücverlerin hafifliği ise bir başka oluyor. İşte tam mevsiminde lezzetine doyum olmayan taze börülcenin mücverini hazırlama zamanı! Diriliğini almak için biraz haşlıyor, ardından taze otlar, yumurta ve unla birleştirip kızartıyoruz. Yanında yoğurt ile servis edip, bandıra bandıra yiyoruz. O zaman mutfakta buluşalım. Şimdiden afiyet olsun!
-
2
Haşlanmış ve soğumuş olan börülceleri geniş bir kaseye alın. Üzerine taze nane, taze soğan, tuz, karabiber ve yumurtayı da ekleyin.
-
3
Son olarak un ilave edip koyu akışkan kıvamlı bir harç elde edin.
-
4
Karışımdan tepeleme 1 yemek kaşığı alın.
-
5
Kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
-
6
İster sıcak, ister ılık olarak servis edin. Afiyet olsun!
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)