Tavuklu Sebzeli Lazanya
Tavuklu Sebzeli Lazanya nasıl yapılır?
Malzemeler
- 10 adet lazanya
- 1kasekaşar peyniri
- 500 gram tavuk göğsü
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 6-7 adet mantar
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam kekik
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 3,5 su bardağı süt
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Yapılışı
-
1
Fazla söze gerek yok mükemmel bir tarif resmen lezzet şöleni diyebilirim. Tavuklu sebzeli lazanya tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
-
2
İç harcı tavukları küp küp doğradım. Tavayı ısıtıp zeytinyağını ekleyip içine tavukları ekledim.
-
3
Tavuklar pişince tavaya biraz zeytinyağı ilave edip soğanları ekledim, yumuşayana kadar soteledim.
-
4
Son olarak havucu biberi ve mantarı da ekleyip yumuşayana kadar soteledim. Baharatları da ekleyip ocağın altını kapattım.
-
5
Başamel sosu için: tereyağı ile unu kavurdum. Sütü ve diğer malzemeleri ilave edip çırptım. Fokurdamaya başladıktan sonra 5 kısık ateşte karıştırarak pişirdim.
-
6
Hazırlanışı için: En alt kata başamel yaydırıp lazanya yerleştirdim, üzerine tekrardan başamel sos gezdirip tavuk soteyi ekleyip kaşar serpiştirdim.
-
7
Diğer tüm katları da lazanya, başamel, tavuk sote ve kaşar rendesi şeklinde yaptım.
-
8
Son olarak en üstüne kaşar peyniri serpiştirip önceden ısınmış fırında 180 derece 25-30 pişirdim. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)