Tavuklu Kabak Sarma
Tavuklu Kabak Sarma nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet kabak
- 1 parça tavuk göğsü
- 2-3 adet biber
- 1 adet domates
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı su
- 1 su bardağı kaşar peyniri(rendelenmiş)
Yapılışı
-
1
Hem sağlıklı olsun hem de sıradan bir tarif olmasın, diyorsanız bu tarif tam size göre! Sebzeli tavuklu tam bir lezzet bombası! Denemek için hadi mutfağa. Afiyet olsun.
-
2
Göbekli Avokado (@gobekliavokado)'in paylaştığı bir gönderi
-
3
Kabakları ince ince dilimleyin, yağ sürün ve tuz serpip 200 derece fırında pişirin, kızartarak da yapabilirsiniz.
-
4
İç malzemesi için tavukları minik minik doğrayın ve tavaya alıp suyunu çekene kadar pişirin.
-
5
Tavuklar suyunu çekince biraz zeytinyağı ekleyip biberleri atın.
-
6
Biberler de kavrulunca domates, dereotu ve baharatları ekleyin 5 sonra ocağı söndürün.
-
7
Tezgaha yağlı kağıt veya streç film serin, kabak dilimlerini dizin ve içine tavuk sotenizi yayın.
-
8
Kabaklarınızı streç film/yağlı kağıt yardımıyla sarın.
-
9
Dağılmaması için kürdan batırıp, kesin.
-
10
Yağlı kağıt serili fırın kabına alın. Üzerine 2 tatlı kaşığı salçayı sulandırın ve tuz ekleyip gezdirin.
Yorumlar (0)