🍗 Tavuk
Tavuk Kavurma
Tavuk Kavurma nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet domates
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 çay kaşığı (silme)tuz
- 1 çay kaşığı (silme)pul biber
- 1 çay kaşığı (silme)nane
- 1 çay kaşığı (silme)karabiber
- 1 çay kaşığı (silme)kimyon (arzuya göre)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
-
1
Lokum gibi bir lezzet, ağızda dağılan harika bir tat ile karşınızdayım. Et kavurmayla yarışacak lezzette bir tavuk kavurma hazırlıyor, akşam yemeğine davet ediyoruz. Buyurmaz mısınız?
-
2
Aldığımız tavuk göğsünü kuşbaşı olarak doğruyoruz.
-
3
Soğanları hilal şeklinde, biberleri halka şeklinde ve domatesleri de küp küp olacak şekilde doğrayıp hazır ediyoruz.
-
4
Tavamıza biraz yağ ekleyip soğanları içine atıp pişene kadar karıştırıyoruz.
-
5
Kızaran soğanların içine biberlerimizi de ekliyoruz.
-
6
Kuşbaşı olarak doğradığımız tavukları da tavanın içerisine boşaltıyoruz bir güzel pişiriyoruz. Yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar (0)