Tavuk Frikassee
Tavuk Frikassee nasıl yapılır?
Malzemeler
- 300 gram tavuk göğsü
- 1 adet havuç
- 300 gram haşlanmış bezelye
- 1 adet soğan
- 2çorba kaşığıun
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 350mililitresüt
- 700mililitretavuk suyu
- 1çimdikmuskat cevizi rendesi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
-
1
Tavuk frikassee, Alman mutfağında sıklıkla yapılan ve çok sevilen bir lezzet. Tavuk göğsüyle yapabileceğiniz en nefis lezzetlerden olan bu tarifi bir köşeye not edin.
-
2
Tavuk göğsünü ceviz büyüklüğün de keselim ve 700 ml suyla tencerede kaynatalım, havucu ve soğanı da içine koyalım. Yarım saat kaynatalım. Başka bir tencerede tereyağı eritelim ve unla kavuralım.
-
3
Sürekli karıştırarak sütü de ilave edip karıştırın. Tavukları süzüp suyunu, diğer karışıma dökelim, karıştırarak kaynatalım.
-
4
İçine tavukları, bezelyeleri ve havuçları istediğiniz şekilde dilimleyip koyabilirsiniz. 10-15 da öyle kaynatalım, ardından muskat, tuz ve karabiber ekleyelim ve yemeğimiz hazır.
-
5
Sunum için pirinç pilavı ile beraber servis edebilirsiniz.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)