Tandır Çorbası
Tandır Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 250 gram dana eti(ya da kuşbaşı et)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 su bardağı et suyu
- 5 su bardağı su
Yapılışı
-
1
Eti düdüklü tencereye koyun, üzerini geçecek şekilde su ekleyin. Kısık ateşte 1-1.5 saat pişirin. Süre sonunda et dağılıyorsa, hazır demektir.
-
2
Etlerinizi didikleyin ve kenara alın.
-
3
Bir kap içinde yoğurt, un, yumurta sarısını bir miktar su ile açarak karıştırın.
-
4
Üzerine 2 su bardağı et suyunu ekleyin. Karışımı tencereye alın. Üzerine bir miktar daha su ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın.
-
5
Kaynamaya başladığında altını kısın ve didiklediğiniz etleri ekleyin.
-
6
Tuzunu koyduktan sonra bir iki taşım kaynatın.
-
7
Pişen çorbanızı kaseye alıp dilerseniz üzerine sos hazırlayıp servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)