Tam Ölçülü Kıyır Kıyır Kurabiye
Tam Ölçülü Kıyır Kıyır Kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3/4 su bardağı pudra şekeri
- 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 2paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı
-
1
Mis kokusunun sırrı da içerisinde 2 paket vanilya kullanmakta saklı. Aman diyelim, kurabiyeyi fırında çok fazla pişirmeyin. Dilerseniz içerisindeki şeker miktarını azaltarak da tarifimizi deneyebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
2
Oda sıcaklığındaki tereyağını, yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu bir kaba alın elinizle hafifçe karıştırın.
-
3
Bu karışımın içerisine pudra şekerini, vanilya, kabartma tozunu ve unu azar azar ilave ederek güzelce yoğurun.
-
4
Ele yapışmayan yumuşacık, yağlı yapıda bir kurabiye elde edene kadar un ilave edip yoğurun.
-
5
Hazırladığınız kurabiye hamurunu streç filme sarın ve buzdolabında en az 30 dinlendirin.
-
6
Hafif unlanmış bir tezgahın üzerinde hamurunuzu 3 eşit parçaya bölerek merdane yardımıyla 2 cm kalınlığında açın. Dilerseniz daha kalın açabilirsiniz.
-
7
Ardından kurabiye kalıbıyla şekiller çıkararak yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine aktarın. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında renkleri çok hafif dönene kadar 10-15 arası pişirin.
-
8
Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)