Tam Buğdaylı Poğaça
Tam Buğdaylı Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3,5-4 su bardağı tam buğday unu
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1paketkuru maya
- 1kasekaşar
- 1kaselor peyniri
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Üzerleri yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı sütü karıştırıp fırça yardımıyla sürelim.
Yapılışı
-
1
Kim demiş tam buğday unundan olunca poğaçalar daha az kabarıyor diye? Puf puf, yumuşacık, bu poğaçalar fit tarif isteyenlere gelsin. Çok güzel oluyorlar gerçekten, şimdiden herkese afiyet olsun.
-
2
Un hariç hamur malzemelerini karıştıralım. En son unu kontrollü bir şekilde ekleyelim.
-
3
Ele yapışmayan ama çok da sert olmayan bir kıvamda olsun.
-
4
En az 1 saat kadar üzer kapalı bir kapta mayalanması için bekleyelim.
-
5
Mayalanan hamurumuzdan yuvarlak bezeler koparıp içerisine peynirli harcımız yerleştirip kapatalım.
-
6
Tepside 20 kadar mayalanması için bekleyelim.
-
7
Üzerleri yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı sütü karıştırıp fırça yardımıyla sürelim.
-
8
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)