Tahinli Pancar Salatası
Tahinli Pancar Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet pancar
- 2 diş sarımsak
- 1.5 - 2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı ceviz içi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tahin
Yapılışı
-
1
En lezzetli ve faydalı mezelerden tahinli pancar salatası karşınızda. Yoğurtlu, cevizli bu tarifi çok seveceksiniz.
-
2
Pancarların saplarını kökünden ayırarak bol suda yıkayalım. Yaprak ve saplarını incecik doğrayalım.
-
3
Pancarların kabuklarını soyup yıkayıp rendeliyelim. Geniş yapışmaz tavaya kavurmaya yetecek kadar zeytinyağı koyup ocakta ısıtalım.
-
4
Pancarları altını kısmadan sürekli tahta kaşıkla çevirerek kavuralım. Yumuşamaya başladığında sarımsakları ince rendeleyip ekleyelim.
-
5
Tuz serpip karıştırıp bir derin kaba alalım. Cevizleri de ekleyip karıştırıp soğumaya bırakalım.
-
6
Aynı tavaya biraz daha zeytinyağı ekleyip sapları kavuralım. Yumuşayınca onları da ayrı bir kaba alalım.
-
7
Pancara yoğurdu ekleyip iyice karıştırdıktan sonra servis tabağına alalım. Üzerine kavrulmuş sapların istediğiniz kadarını serpeleyip en üste tahin gezdirelim. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)