Tahinli Haşhaşlı Cevizli Kek
Tahinli Haşhaşlı Cevizli Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet orta boyyumurta
- 1bardakşeker
- 1bardaksüt
- 1bardaksıvı yağ
- 2bardakun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı haşhaş ezmesi
- 1 çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
Yapılışı
-
1
Tahine bayılırım, haşhaşı severim, cevize dayanamam diyorsanız üç kafadar kekine bayılacaksınız. Her ısırışta biraz tahin lezzeti biraz haşhaş taneleri ve bolca ceviz... Bu üç kafadardan kötü bir şey çıkmaz, karıştırın birbirine salın kek hamurunun içine. Aynı gün bitecektir, ertesi gün yine yapalım mı denecektir, malzemeyi çok almakta fayda var.
-
2
Tahin, haşhaş, ceviz üçlüsünü sık tüketmek lazım, özellikle kış aylarında çocukların kahvaltısına, kurabiyesine, kekine sızdırmalı bunları. Tahin, haşhaş ezmesi, bal ve kakao karışımını iyice karıştırıp nefis bir ekmek üstü yapabilirsiniz. Adı da haşella olsun
-
3
İyice kabarıp dev kek dilimleri ile tabaklarda arzı endam eden, yanına çay, süt ne varsa buyur eden üç kafadar kek tarifi geliyor. Biz denedik, aynı gün bitirdik. Kekin içinde yer yer akan tahine, cevizine, haşhaşına bayıldık. Beğenirseniz haber edin, afiyet ola...
-
4
Yumurtalar çırpıldıktan sonra şeker ve süt sırasıyla karıştırılır.
-
5
Karışıma yağ eklenir, dilerseniz sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağ da kullanabilirsiniz.
-
6
Un ve kabartma tozunu da ekleyerek kek hamuru kıvamında çırpıyoruz ve tahin, haşhaş ezmesi, ceviz üçlüsünü ekliyoruz.
-
7
Bütün lezzetleri karıştırıp yoğun bir kıvama gelen kek hamurunu orta boy bir fırın kabı ya da tepsiye döküyoruz.
-
8
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 pişiriyoruz.
-
9
Ardından dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)