Tahinli Elmalı Galette
Tahinli Elmalı Galette nasıl yapılır?
Malzemeler
- 125 gram tereyağı (soğuk
- 1silme tatlı kaşığıelma sirkesi
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik)su
- 1.5bardaktam buğday unu
- 1çorba kaşığışeker
- 1çimdiktuz
- 3 adet orta boyelma
- 1küptereyağı
- 1çorba kaşığıtoz şeker
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 2 adet karanfil
- 1çorba kaşığıtahin
- 3 adet ceviz içi
- 1silme yemek kaşığıpudra şekeri (arzuya göre)
Yapılışı
-
1
Eğer sen de meyveli tatlıları ve tartları seviyorsan, istediğin meyveyle galetteyi deneyimleyebilirsin. Tadı ve kokusu seni mest edecek.
-
2
Tereyağ, elma sirkesi, su, tam buğday unu, şeker ve tuzu bir kap içerisinde toparlanana kadar karıştırın.
-
3
Elmaları yarım ay şeklinde ince ince doğrayıp tereyağ ile tavada karıştırın.
-
4
Dinlenen hamuru iki yağlı kağıdın arasında 30 cm kadar eşit şekilde açın.
-
5
Karanfilleri çıkartın ve hamurun ortasından elmaları dizin.
-
6
Hamuru elmaların üzerine 1 parmak kadar kapatın.
-
7
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)