Tahinli Çıtır Sarma
Tahinli Çıtır Sarma nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet baklavalık yufka
- 2 yemek kaşığı tereyağı(40 gram)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ(20 ml)
- 4 yemek kaşığı tahin(50 ml)
- 3/4 su bardağı ceviz içi(50 gram)
- 1/2 su bardağı toz şeker(85 gram)
Yapılışı
-
1
Çayın, kahvenin yanına çıtır çıtır atıştırmalık isteyen...
-
2
Baklavalık yufka arasında tahin ve cevizin uyumuyla, pratik ve lezzet garantili bu çıtır sarmaların tadına doyamadık...
-
3
Tereyağı eritilip soğutulur ve sos malzemeleri ile karıştırılır. Ceviz rondoda incecik çekilir be toz şeker eklenir karıştırılır.
-
4
Bir yufka serilir (Baklavalık yufkalar çabuk kuruduğu için üzeri nemli bir bezle örtülür).
-
5
Sos, fırçayla yufkanın her yerine sürülür. İç malzeme yayılır. Üzerine bir yufka daha serilip aynı işlem yapılır.
-
6
Kısa kenardan rulo yapılıp üzerine hafifçe sos sürülür. İki parmak kalınlığında kesilir..
-
7
Kalan iki yufka için de aynı işlemler yapılır. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirilir.
-
8
Önceden 200 dereceye alt üst ayarda ısıtılan fırında 12 pişirilir. Soğuyunca pudra şekeri serpilerek servis edilir. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)