Tahıllı Ekmek
Tahıllı Ekmek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5bardaktam tahıllı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı instant maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı süt
- 1kahve fincanızeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı haşhaş
- 1 tatlı kaşığı keten tohumu
- 10 da bu şekilde dillendirip 25 veya 30 dk 170 derece de pişirelim. Afiyet olsun.
Yapılışı
-
1
Sağlık ve lezzet dolu, yumuşacık bir ekmek tarifimiz var. Üstelik bilinenin aksine bu sefer kek kalıbında pişiyor. Dilimleme derdi ortadan kalkıyor, ekmek kırıntısı tezgahlarda kalmıyor. Tahıllı ekmek tarifi için malzemeleri hazırlayın ve mutfağa doğru geçin. Şimdiden afiyet olsun.
-
2
Un geniş bir kaba alınır. Sırasıyla tuz, şeker ve tüm kuru malzemeler ilave edilir.
-
3
Mayamızı ortaya döküp havuz gibi bir çukur oluşturup ılık su, süt ve zeytinyağını ilave ediyoruz. Elimizle tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
-
4
Hepsi iyice karıştıktan sonra yoğurma işlemine başlayabiliriz.
-
5
Hamur elimizi bırakana dek yoğurmaya devam edelim. İhtiyaca göre su ve un ekleyebiliriz.
-
6
Hamurumuz elimize yapışmayacak kıvam alınca üzerini örtüp dinlenmeye bırakalım. 20 dk bekleyelim.
-
7
Hamurumuz kabarınca yuvarlak kek kalıbımızı yağlayıp, ellerimizi de yağlayıp top top hamurumuzdan koparıp kalıbın içine dizelim.
-
8
10 da bu şekilde dillendirip 25 veya 30 dk 170 derece de pişirelim. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)