Sütlü Un Helvası
Sütlü Un Helvası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı (2 parmak eksik)sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı(100 gram kadar)
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı tahin(isterseniz)
Yapılışı
-
1
Enfes bir un helvası yaptık. Çok hafif ve yedikçe yediren bir helva oldu. Benim gibi tahin delisi biriyseniz tahinle birlikte yiyebilirsiniz. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa alalım sizleri.
-
2
Unu mutlaka kısık ateşte uzun uzun kavurun. Rengi tercihinize bağlı benim gibi koyu renk seviyorsanız dikkatli kavurun yanmasın. Şerbeti birden değil yavaş yavaş ekleyin. Una yedire yedire ekleyin.
-
3
Bir kapta süt ve şekeri eriyinceye kadar karıştırıyorum, pişirmiyorum.
-
4
Tencereye yağları koyuyorum eriyince unu ekliyorum rengi koyulaşana kadar kısık ateşte kavuruyorum.
-
5
Rengi istediğiniz gibi olunca sütlü şerbeti ekliyorum, kısık ateşte tüm şerbeti çekene kadar karıştırıyorum.
-
6
Hazır tahinli yapmak isteyenler bu aşamada tahin ekleyip güzelce karıştırsınlar. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)