Sütlü Biber Kavurması
Sütlü Biber Kavurması nasıl yapılır?
Malzemeler
- 10-15 adet yeşil biber
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Yapılışı
-
1
Kahvaltı sofrasına canınız şöyle farklı, ekmek banmalık bir tarif arıyorsa veya ana yemeklerin yanına değişik bir lezzet olsun diyorsanız sütlü biber kavurması tam sizlik. Hafif yağda sotelenen biberler un ve sütle hazırlanan bir sos içerisinde inanılmaz lezzetli oluyor. Üzerine kırdırılmış yağ ile farklılık arayanların sofrasında yerini alıyor. Biberlerin de zamanıyken hadi mutfağa alalım sizi.
-
2
Biberlerin saplarını kesin ve eşit çekilde doğrayın.
-
3
Uygun bir tavaya sıvı yağını alın. Biberleri ekleyin ve orta ateşte hafif diri kalacak şekilde soteleyin. Biberlerin üzerine unu ilave edin. Birkaç Kavurun.
-
4
Daha sonra süt ve tuzu ekleyin. Kıvamı hafif yoğunlaşana kadar pişirin. Üzeri için tereyağı ve toz biberi bir tavada eritin.
-
5
Servis tabağına alın, üzerine yağ gezdirin ve servis edin. Afiyetler olsun.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)