Sütlaç
Sütlaç nasıl yapılır?
Malzemeler
- 6 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 1büyük çay bardağıpirinç
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı pirinç unu
- 2 yemek kaşığı tarçın(süslemek için)
Yapılışı
-
1
Annemin vazgeçemediğim, en sevdiğim tatlısıdır sütlaç. Aynı zamanda mutfağımızın bir klasiğidir. Haydi sizi bu nefis sütlaç tarifi için hızlıca mutfağa alalım.
-
2
Pirinç iyice yıkanarak süzgeçte süzülmeye bırakılır.
-
3
Su ve pirinç bir tencereye alınır. Pirinçler suyunu çekene kadar kısık ateşte haşlanır.
-
4
Üzerine süt eklenerek 20-25 kaynatılır. (Bu esnada sürekli karıştırılır. ) Ayrı bir kasede mısır nişastası ve pirinç unu az bir su ile açılarak karıştırılır.
-
5
Bu karışım yavaş yavaş kaynayan süte eklenir. Şekeri de eklenerek beş kadar kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır.
-
6
Sıcakken kaselere doldurulur. Oda sıcaklığında soğumaya bırakılır. Soğuyan sütlaçlara tarçın serpilerek servis edilir. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)