Sucuk Sote
Sucuk Sote nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet parmak sucuk
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 3 adet kiraz domates
- 3çorba kaşığırendelenmiş kaşar peyniri
- 2çorba kaşığısweet chili sos
- 1çorba kaşığızeytinyağı
- 1 tutam tuz
Yapılışı
-
1
Kahvaltı özellikle hafta sonlarımızı güzelleştiren ve tüm hafta yetecek kadar enerji ve mutluluk sağlayan bir öğün. Hafta içinde aceleye gelse bile güne daha mutlu daha enerjik başlamamızı sağlıyor. Bu tarifte klasiklerden biraz uzaklaştım. Sucuklu yumurtayı ya da tek başına kızarmış sucuğu hepimiz çok seviyoruz, ancak hep aynı şeyleri yemekten sıkılanlar için sucuk sote harika bir tarif... Haydi başlayalım.
-
2
Sucuğu ve biberleri jülyen doğrayın, kiraz domatesleri dörde bölün.
-
3
Zeytinyağını ısıttığınız tavaya öncelikle biberleri atıp yüksek ateşte sotelemeye başlayın.
-
4
2 kadar soteledikten sonra kiraz domatesleri ekleyip yüksek ateşte sotelemeye devam edin.
-
5
Sebzeler hafif kavrulana kadar yani yaklaşık 3-4 daha soteledikten sonra sucukları ekleyin ve yüksek ateşte sotelemeye devam edin.
-
6
Pişmesine yakın sweet chili sosu ve 1 fiske tuz ekleyin, iyice karıştın. Karıştırdıktan sonra 1-2 kadar yüksek ateşte soteleyin.
-
7
Pişen sotenin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpip kısık ateşte erimesini bekleyin (isterseniz kapağını kapatıp erimeyi hızlandırabilirsiniz).
-
8
Kaşar peyniri eridikten sonra servis tabağına alıp sıcak sıcak servis edin.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)