Sucuk İçi
Sucuk İçi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 500 gram yağlı kıyma
- 4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı su
Yapılışı
-
1
Kayseri’nin meşhur lezzetlerinden biri olan sucuk içi yapıyoruz. Sucuk gibi yapılan ama bağırsaklara doldurmadan tavada pişirilip yenen bir lezzet. Tek pişirimlik olarak poşetlerde saklayabilirsiniz. Pişireceğiniz zaman geceden buzdolabının alt kısmında çözdürüp sabah pişirebilirsiniz. Kahvaltıların vazgeçilmez bu lezzetini denemek için buyurun tarifimize.
-
2
Karıştırma kabına kıymayı alın. Üzerine sarımsakları ve baharatları, tuzu ekleyin. Suyu azar azar ekleyip yoğurun.
-
3
10 dk. Yoğurup 20 dk dinlendirin. Tekrar 10 dk yoğurun. Macun gibi bir kıvama gelince tamamdır.
-
4
Mümkünse bir gece buzdolabında bekletin. Böylelikle lezzetler iç içe geçsin. Hemen pişirmeyecekseniz buzdolabı poşetlerinde saklayabilirsiniz.
-
5
Pişirmek isterseniz tavayı ısıtın. Sucuk içini tavaya alın ve suyla birlikte güzelce pişirip servis edin.
-
6
Afiyetler olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)