Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1paketspagetti
- 300 gram kıyma (orta yağlı)
- 250 gram domates konservesi
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet havuç
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2-3 adet taze fesleğen( yoksa bir çay kaşığı kekik)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Fesleğen, karabiber, tuzunu ekleyip üzerine 1-2 su bardağı sıcak su ekleyiniz.
Yapılışı
-
1
Orijinal İtalyan tarifi, daha önce yediklerinizden çok daha lezzetli bir makarna. Sosu bekledikçe lezzetlenen spaghetti bolognese tarifi karşınızda.
-
2
2-3adettaze fesleğen( yoksa bir çay kaşığı kekik)
-
3
Isıttığınız tavaya zeytinyağı koyup soğan ve sarımsakları soteleyiniz.
-
4
Havuçları rendeleyip soğan ve sarımsağın üstüne ekleyiniz.
-
5
İyice kavurduktan sonra üzerine kıymayı ekleyiniz.
-
6
Kıyma renk değiştirdikten sonra domates konservesini ve sıcak suda eritmiş olduğunuz domates salçasını ekleyiniz.
-
7
Fesleğen, karabiber, tuzunu ekleyip üzerine 1-2 su bardağı sıcak su ekleyiniz.
-
8
Yarım saatte bir karıştırarak 2 saatte sosunuzu hazırlayabilirsiniz.
-
9
Pişirmiş olduğunuz makarnayı 2 saatin sonunda sosun içine ekleyip 2 beklettikten sonra afiyetle tüketiniz.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)