Sosyete Aşuresi
Sosyete Aşuresi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1litresüt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 yemek kaşığı tereyağı
- 10 adet karanfil
- 1/2 çay bardağı su
- 1paketvanilya
- 1 çay bardağı kırık fındık
- 250 gram kuru meyve karışımı
- Öncelikle kuru meyveleri 1 su bardağı kaynar su içerisinde 15 bekletin ki yumuşasınlar.
- 4 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra her birini servis öncesi pasta tabaklarına ters çevirip süsleyelim. Afiyet olsun.
Yapılışı
-
1
Aşure pişirmek için illa ki Muharrem ayını beklemek istemeyenlerdenseniz, yapması uzun ve zahmetli derseniz, buyurun size lezzeti ile geleneksel aşureyi aratmayan kolay sosyete aşuresi!
-
2
Öncelikle kuru meyveleri 1 su bardağı kaynar su içerisinde 15 bekletin ki yumuşasınlar.
-
3
Karanfilleri de bu arada 1/2 çay bardağı su ile birlikte bir cezvede 10 kaynatın.
-
4
Muhallebi için un, nişastayı tencereye alın ve sütü yavaş yavaş ilave edip karıştırın.
-
5
Kıvam almaya başlayınca karanfilin suyunu süzerek ilave edin.
-
6
En son meyvelerin de suyunu süzgeç ile süzdükten sonra ekleyelim.
-
7
Kaynamaya başlayınca altını kapatalım ve tereyağı ile vanilyayı ekleyip ıslatılan kuplara pay edelim.
-
8
4 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra her birini servis öncesi pasta tabaklarına ters çevirip süsleyelim. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)