Soslu Yaprak Sarma
Soslu Yaprak Sarma nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2kg.salamura asma yaprağı
- 300 gram kıyma
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 su bardağı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1çaypul biber
- 3 su bardağı sıcak su
- Yaprakları çöpünden ayırın. 1 tatlı kaşığı iç harçtan koyun küçük ve kalın sarın. Sardıklarınızı güzelce Tencerenize koyun.
Yapılışı
-
1
Lezzetiyle ve sunumuyla farklılık yaratan enfes bir yaprak sarma tarifi geliyor. Karşınızda yedikçe yedirten nefis mi nefis soslu yaprak sarma tarifi.
-
2
Pirinci güzelce yıkayın iyice süzüldükten sonra bir derin kaba alın. Soğanı küçük küçük doğrayın. Diğer malzemeleri de ekleyin elinizle güzelce harmanlayın.
-
3
Yaprakları çöpünden ayırın. 1 tatlı kaşığı iç harçtan koyun küçük ve kalın sarın. Sardıklarınızı güzelce Tencerenize koyun.
-
4
Sosunuz için bir tavaya yağınızı alarak salçayı kavurun. Baharatları atın bir iki tur karıştırdıktan sonra kaynamış suyunuzu ekleyin. Sosu 1 2 dakıka kaynatıp sonra altını kapatın.
-
5
Dolmaların üzerine gezdirerek dökün. Önce harlı ateşte kaynatın. Daha sonra kısık ateşe alıp öyle pişirin. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)