Soğuk Çorba
Soğuk Çorba nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı nohut (bir gece önceden ıslatılmış)
- 1/2 su bardağı buğday (önceden ıslatılmış)
- 1/2 su bardağı haşlanmış mercimek
- 1/2 su bardağı haşlanmış mısır
- 1 adet salatalık
- 1/4 demet maydanoz
- 1/4 demet dereotu
- 5-6yapraktaze nane
- 5-6yaprakreyhan
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
-
1
Bu sıcakta besleyici, leziz ve pratik bir soğuk çorba nefis olur. Pratikli��i önceden haşlanmış, buzlukta bekleyen bakliyatlar, buğday ve mısırdan geliyor. Damak zevkinize göre değişiklikler yapabilir, taze otlar yoksa bol kuru naneyle de hazırlayabilirsiniz. Haydi sizi soğuk çorba tarifi için mutfağa alalım.
-
2
Büyük bir kasede yoğurtlar, rende sarımsak ve tuz çırpılır.
-
3
Bakliyatlar haşlanır. Buğday, mısır, küp kesilmiş salatalık ve otlar eklenip karıştırılır. Azar azar su ilavesiyle kıvam ayarlanır.
-
4
Buzdolabında soğutulur. Servis sırasında üzerine zeytinyağı gezdirilir. Soğuk servis edilir. Afiyet olsun.
-
5
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
6
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
7
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
8
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
9
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
-
10
Börek TarifleriSigara BöreğiPaçanga BöreğiÇibörekPatatesli BörekAvcı BöreğiIspanaklı BörekPuf BöreğiKol BöreğiGül BöreğiPırasalı Börek
Yorumlar (0)