Sembusek
Sembusek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 - 3 su bardağı un
- 1/2 su bardağı su
- 1/2 çay bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 150 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet sivri biber
- 1 adet domates
- 4 - 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 adet yumurta sarısı
Yapılışı
-
1
Hamur için sıvı malzemeleri derin bir kaba alın ve karıştırın.
-
2
Üzerine kuru malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. 40 mayalandırın.
-
3
İç malzemesi için soğan, biber ve domatesi yemeklik doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın.
-
4
Hamuru 8 eşit parçaya ayırıp merdane yardımıyla pasta tabağı boyutunda açın. Açtığınız hamurun yarısına iç harçtan bir kaşık koyun.
-
5
Yarım ay şeklinde kapatın ve kenarlarını kesin. Fırın tepsisine dizin.
-
6
Bütün bezeleri bu şekilde hazırladıktan sonra üzerlerine yumurta sarısı sürün. 180 derecelik fırında yaklaşık 25-30 üzeri kızarana kadar pişirin.
-
7
Sembusek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)