Şekersiz Elmalı Tart
Şekersiz Elmalı Tart nasıl yapılır?
Malzemeler
- 6 yemek kaşığı tereyağ
- 1,5 su bardağı yulaf kepeği unu
- 3/4 su bardağı Hindistan cevizi unu
- 1 tutam tuz
- 3 yemek kaşığı su
- 3 adet kırmızı elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/3 su bardağı su
- 3 adet kırmızı elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tutam muskat cevizi rendesi
- 1/2 adet limonun suyu
Yapılışı
-
1
İc¸inde elmanın kendi s¸ekeri dıs¸ında hic¸ s¸eker yok ve beyaz unsuz, sağlıklı bir tatlım var. Şekersiz elmalı tartın tadı inanılmaz! Diyet yaptığımız dönemlerde bile arada kendimizi s¸ımartmak ic¸in harika bir sec¸enek.
-
2
Püre için elmaların kabuklarını soyup, küp küp keselim ve tarçınlayalım. 1/3 su bardağı suda kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim. Piştikten sonra blenderdan geçirelim. Soğumaya bırakalım.
-
3
Tart hamuru için bir tencerede öncelikle yağı eritelim ve yağ kahverengi renge dönmeye başlayınca ocaktan alalım.
-
4
Tereyağ ılınınca içine unları, tuzu, suyu ekleyip, bir hamur haline gelene kadar karıştıralım.
-
5
Hamuru, küçük bir kalıba yayarak yerleştirelim. Tart kalıbı küçük boy olmalı. Ya da kelepçeli küçük boy bir kalıp kullanabilirsiniz. Kalıba hamuru güzelce yaydıktan sonra 30 dinlendirelim.
-
6
Bu esnada üzeri için 3 elmanın kabuklarını soyup küçük ince dilimler şeklinde keselim. Bir kasede üzerine limon suyunu dökelim, tarçın ve muskat ekleyip ovduktan sonra 30 bekletelim.
-
7
Dinlenmiş hamurun içine püreyi dökelim. Üzerine dilimlenmiş ve marine edilmiş elmaları dizelim
-
8
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 1 saat pişirelim. Elmaların üzeri kızarınca fırından alalım ve ister sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)