Sebze Çeşni
Sebze Çeşni nasıl yapılır?
Malzemeler
- 300 gram soğan(4 küçük boy)
- 150 gram kapya biber(2 adet küçük boy)
- 250 gram havuç(2 adet orta boy)
- 150 gram kereviz sapı(15 adet ince)
- 15 gram taze fesleğen(2 dal)
- 7 gram taze nane(2 dal)
- 50 gram maydanoz(1/4 demet)
- 15 gram sarımsak(5 diş)
- 1 adet limon(çekirdeği alınmış)
Yapılışı
-
1
Tüm yemeklerinizde kullanıp lezzeti katlayabileceğiniz kurutulmuş sebzelerden oluşan sebze çeşnisi tarifi ile sizlerleyim. Dışarıdan hazır aldığınız aşırı tuzlu olan sebze çeşniyi evinizde tuzsuz şekilde yapıp gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.
-
2
Havucu soyacak ile ince ince dilimleyin. Soğan, biber, kereviz sapı, maydanoz ve sarımsağı ince ince doğrayın.
-
3
Fesleğenin sapı ve yapraklarını nanenin ise sadece yapraklarını koparıp kullanın. Limonu ince dilimler halinde kesip çekirdeklerini alın.
-
4
Tüm malzemeleri karıştırın yağlı kağıt serili 2 tepsiye limon dilimleri üstte olacak şekilde yayın. Güneşte 3 gün kurutun. Tamamen kurumayanlar varsa ise ayırın ve kullanmayın.
-
5
Tamamen kuruyanları baharat öğütücü ya da mutfak robotunda toz olmadan granül halde çekin. Ağzı kapalı cam kavanozda güneş görmeyen ortamda aylarca muhafaza edebilirsiniz.
-
6
Tüm yemeklerinizde lezzet verici olarak kullanabilirsiniz.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)