Sarma İçi
Sarma İçi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 6 çay bardağı Hatay Yöresel İnce Bulgur
- 6 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı Hatay Yöresel Domates Salçası
- 1,5 çay bardağı Hatay Sepeti Soğuk Sıkım Zeytinyağı
- 1 çay bardağı Hatay Tadında Nar Ekşisi
- 1 demet maydanoz
- 1 demet taze nane
- 1 demet taze soğan
- 1 çay kaşığı tuz (arzuya göre)
Yapılışı
-
1
Yemek. Com olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.
-
2
Hatay'ın sevilen çay saati lezzeti sarma içi, namıdiğer Hatay usulü kısır yapıyoruz. İnce köftelik bulguru sıcak su ile ıslatıp şişmesini sağlıyoruz. Daha sonra salçasını ekleyip bir güzel yoğuruyoruz. Lezzetler bir araya geçsin diye nar ekşisi ve zeytinyağını da ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz. Son olarak yeşilliklerini de ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
-
3
Klasik kısır tarifinden yapılış şekliyle oldukça farklı, lezzeti daha yoğun bir salata tarifi denemek isteyenleri mutfağa alalım. Afiyet olsun!
-
4
1,5çay bardağıHatay Sepeti Soğuk Sıkım Zeytinyağı
-
5
Geniş bir tepsiye bulguru alın, domates ve biber salçasını ekleyin.
-
6
Elinizle 10 yoğurun. Ardından zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyin, 5 daha yoğurun.
-
7
Maydanoz, taze nane ve taze soğanı incecik doğrayın ve ekleyip güzelce karıştırın. Arzuya göre bu aşamada tuz ekleyin.
-
8
Afiyet olsun!
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)